Alcachofras Gratinadas
Fundo de alcachofras com recheio de ricota gratinada.
Batatas Rústicas Gratinadas
Batatas Rústicas Gratinadas ao estilo americano.
Beef Tartar
Filet mignon cru, gema de ovos cruas, temperos e condimentos.
Bolinhos Misto
Deliciosos bolinhos de bacalhau, feijoada, coxinha de frango e carne.
Buffalo Wings
Coxinhas da asa do frango, páprica picante, ketchup acompanhado de molho blue cheese.
Canapés de Carpáccio
Canapés com lâminas de carne crua, alcaparras, parmesão e molho especial.
Carpáccio Munique
Lâminas de carne crua, alcaparras, parmesão e molho especial.
Roast-Beef do Cervejeiro
Rosbife de carne bovina com saladas de batatas.
Tábua Wasteiner
Filet mignon aperitivo, provolone a milanesa, salsicha aperitivo e batatas rústicas.
Tartar de Salmão
Tartar de salmão fresco e defumado, cebola roxa, mini pepinos condimentados, alcaparras em uma cama de cream cheese com palmito, acompanhado de um buquê de salada temperada.
